随着天气慢慢回暖，花信的日子越来越近，街上的花草变得多起来。
给他送了一回梅花的卖花的掌柜看见林真手里拎着的五花肉，打招呼道：“夫郎买两支花回家放着闻闻味儿吧，刚开的晚香，能把屋子熏得香喷喷的。”
这个卖花老板自己家里有暖房，为了花信时的生意整日整夜地照看暖房里的花儿，脸色看着有点憔悴，但是精神头却好。
林真脑海里突然想起点东西，走过去：“那给我拿两支晚香，对了掌柜的，你还能给我弄些梅花来不，要的量跟上次一样。”
“有啊，今年最后一茬梅花，花朵虽然没那么密，但也不差。”
“夫郎家拿这么多花是做吃食吗？”由于林真容颜实在太引人注目，其实在这条街上已经有好些人注意到了。
他租的是带后院的铺子，但这么久都没开门做生意，大家伙都在猜他是做什么生意的。
林真笑笑没说，只是道：“那劳烦掌柜的最快明天早上把花送到我那儿。”
掌柜的点头：“好，明天一早就给您送去。”
林真心情豁然开朗，他想到用什么法子做这门生意了，自己不把东西放到胭脂水粉的铺子里贩卖，专门走高级定制那一套就可以有几分活动的余地了。
只要自己的东西够好，用的人割舍不掉，即使那些铺子后面的人想找自己麻烦，也会对自己的那些客人有一二分的顾忌，要对付自己也不会一棍子打死，顶多是给两记杀威棒，先磨一磨，等自己顶过先头一阵，慢慢稳住生意，还能再从地方使劲儿。
那现在最重要的，就是如何找客源的问题。
那些身份高贵的贵夫人和小姐们可不是大街上的白菜，随便摘两棵就行的。
其实也是当局者迷了，他之前想的就是开个作坊给外边的店铺供货，再不行就直接开铺子，把自己拘死在了那儿，没想到釜底抽薪背地里做生意的道道。
现在终于想到了，走路的步子都轻快好些，一手拎着猪肉，一手拿着从卖花老板那儿买的晚香，肉味儿与花香混合地回到了家。
只有五六天就是花信，二月初一，离顾凛他们院试的日子也只有两个月了，这些日子顾凛在书房里的时间越来越长。
林真把动作稍微放轻一点点，将买来的五花肉在锅里烙烙猪皮，泡在温水里几分钟后洗干净，然后加水煮一下，捞出来切成块状翻炒——
没一会儿，砂锅里就炖上红烧肉了，等炖得半熟，再往里面加滚刀切的萝卜块，继续炖。
林真的厨艺不用说，多年来在林家一直没有人能超越，当烧锅的锅盖一揭开，浓郁的肉香味儿霸道地窜出来，把书房里温着书的顾凛都弄得停顿了一下。
他放下书走出来，便看到林真端着矮矮胖胖的砂锅往吃饭的桌子那儿走，抬步走到灶房里取了两只小碗和两双筷子，顺便把灶上的另外一盘炒菜端过去。
“顾凛，快尝尝我今天做的这道红烧肉，放了一小把茱萸一起煮，感觉比不放更好吃。”林真夹起一块红烧肉，递到顾凛都嘴边。
顾凛瞧出来了，林真现在的心情不错，他张嘴吃下嘴边的红烧肉，道：“林叔遇着好事了吗？”
“这么明显？”
顾凛点头。
林真就把自己想到的跟他说了，说着说着，林真在说到客源的时候突然有了主意。
他可以自己当第一个吃螃蟹的人哪，花信那天全京都的女娘和哥儿都在，他就不信没有一两个看到实际的效果不动心的！
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